Budaya dan Ciri Khas makan Blora

Blora adalah sebuah kabupaten yang terdapat di Provinsi Jawa Tengah. Sekitar 127km disebelah timur Semarang. sebelah timur Blora juga berbatasan langsung dengan Jawa Timur. sebalah utara Kabupaten Blora terdapat Kabupaten Rembang dan Kabupaten pati, sebelah Timur Kabupaten Blora terdapat Kabupaten Kabupaten Tuban dan Kabupaten Bojonegoro, sebelah barat Kabupaten Blora terdapat Kabupaten Grobogan, sedangkan sebelah selatan Kabupaten Blora terdapat Kabupaten Ngawi. Blora juga mempunyai daerah yang menghasilkan Minyak terbesar dijawa yaitu Cepu, yang berada diBlora bagian Timur. Blora memiliki sebuah masyarakat yang masih memegang teguh budaya luluhur yaitu masyarakat SAMIN SUROSENTIKO.

 

 

 selain itu Blora juga mempunyai beberapa tempat pariwisata antara lain:
1. Waduk Tempuran
2. Kampoeng Bluron
3. Waduk Greneng
4. Guo Terawang
5. Waduk Bentolo
6. Wisata Kereta Lokomitif Cepu
7. Pemandian Sayuran
8. Taman Rekreasi Tirtonadi
9. Taman Water Splash Sarbini
10. Gunung Manggir
11. Ara-Ara Kesongo
12. Guo Sentono, dan masih banyak lagi yang lainnya.
Blora juga mempunyai cara perayaan antara lain:
1. Blora Expo
2. Blora Barongan Festival
3. Parade Seni Budaya
Blora mempunyai beberapa Kesenian
1. ketroparak

2. Tayub

3. Wayang Kulit

4. Wayang Krucil

5. Kentrung

6. Barongan Gembong amijoyo

Makanan khas Blora antara lain :
1. Soto blora
Soto blora ini beda dari soto yang lain, dengan pengolahan dan paduan bumbunya yang lain dari yang lain, menjadikanya soto ini menjadi cirikhas nikmatnya. Makanan yang asli berasal dari Solo ini,diolah kembali dengan takaran takaran yang pas dan nikmat, dan yang membuat soto blora menjadi khas karena Kletuk, kletuk adalah potongan potongan singkong yang sudah di kukuk terlebih dahulu,sehingga rasanya unik namun lezat.Daging ayam atau kambing yang digunakan mempunyai tekstur yang sangat lembut,serta kuah pada soto ini bening daan segar.

2. Sate Ayam Blora

 

Sate Ayam Blora  ini memang sudah dikenal hampir seluruh Indonesia karena karena sate ini mempunyai ciri khas dan cita rasanya yang lezat, Sate blora ini mempunyai bumbu bumbu khas yang menjadikanya beda dengan yang lainya, soto blora ini juga sangat cocok dipadukan dengan nasi hangat ataupun lontong,ditambah dengan taburan bawang goreng yang menjadikanya soto ini ada rasa gurihnya.

3. Sate Kambing Blora

Di blora tak hanya sate ayam yang khas namun sate kambingnya juga merupakan makanan khas yang lezat, kelezatan sate kambing Blora ini tidak kalah dengan sate lainnya di daerah lain di indonesia, terbukti para wisatawan dari luar kota Blora sangat tertarik dengan sate blora ini, sate kambing khas blora ini juga mudah ditemui karena banyak orang yang menjual masakan ini.

 

 

4. Dumbeg

dumbeg yang sudah terkenal. makanan ini biasanya hanya tersedia pada saat acara sakral digelar seperti tasyakuran sedekah bumi maupun sepasar manten. Makanan ini terbuat dari tepung nasi yang dibumbui dengan gula kelapa yang kemudian dibungkus menggunakan daun kelapa yang masih muda  ( blarak ) dengan cara dililitkan menyerupai kerucut. Dumbeg rasanya sangat khas. Namun yang paling khas dan menarik adalah aroma pembungkusnya yang terbuat dari daun kelapa. Karena mengalami proses pemanasan, maka bau daun tersebut tersebut meresap ke dalam makanan. Hal ini menimbulkan aroma yang khas

5. Lontong Tahu
Lontong tahu ini merupakan makanan khas blora yang menjadi sasaran utama para pecinta kuliner yang datang ke Blora, makanan yang katanya suer murah meriah ini  memiliki rasa yang khas, juga berbeda dengan lontong tahu di daerah lain, hal ini disebabkan karena para penjual lontong tahu khas Blora hanya memakai satu kecap yang digunakan,dan kecapnya diproduksi di kota itu sendiri,sehingga terpadu antara bumbu bumbu lainnya, yang menjadikan nikmatnya lontong tahu ini.